Nouvelles dates pour les ateliers les lundis de 18h30 à 20h30 : les 09/03, 06/04, 18/05 et 08/06
SAMEDI 7 MARS 2020 – de 10h30 à 12h30 ___________________________ COMPLET
« Gourmandises à déguster à l’heure du goûter/thé »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Fini les biscuits industriels, hop, en cuisine ! Exemples de recettes qui pourront être réalisées : cookies, montecao, brownies, rocher coco, palet breton, … Nous verrons également comment s’organiser pour ne plus avoir à passer par le rayon biscuits du supermarché et recevoir ses proches, familles, amis, pour un goûter fait maison même à la dernière minute !
LUNDI 9 MARS 2020 – DE 18h30 A 20H30 _____________________________________________
« Pâte à choux »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado – atelier limité à 6 participants / Tarif : 55 € par personne
- Un atelier technique allant de la réalisation de la pâte à choux, en passant par la cuisson à l’utilisation de la pâte à choux. Au programme chouquettes et gougères, réalisation d’un caramel et de la pâte à craquelin. Quelques règles à respecter et hop, de délicieux et magnifiques choux à déguster !
- Inscription : https://www.weezevent.com/pate-a-choux-3
SAMEDI 28 MARS 2020 – de 10h30 à 12h30 ______________________________________COMPLET
« Les épices en cuisine »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Au cours de cet atelier nous verrons un assortiment d’épices seules et de mélanges, comment et où les acheter, leur conservation, quels sont leurs bienfaits et surtout comment oser les utiliser en cuisine au quotidien !
SAMEDI 4 AVRIL 2020 – de 10h30 à 12h30 ________COMPLET => nouvelle date le lundi 6 avril de 18h30 à 20h30
« Cuisiner les légumes de printemps »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- D’une grande richesse en saveurs, en couleurs et en textures, les légumes n’ont pas fini de surprendre nos papilles ! Au programme les participants apprennent la technique de découpe, quel couteau utiliser, quel geste pour couper régulier et vite. Mijotés, cuisson au four, à la poêle, en faitout, … il y en a pour tous les goûts !
LUNDI 6 AVRIL 2020 – de 18h30 à 20h30 ______________________________________________
« Cuisiner les légumes de printemps »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- D’une grande richesse en saveurs, en couleurs et en textures, les légumes n’ont pas fini de surprendre nos papilles ! Au programme les participants apprennent la technique de découpe, quel couteau utiliser, quel geste pour couper régulier et vite. Mijotés, cuisson au four, à la poêle, en faitout, … il y en a pour tous les goûts !
- Inscription : https://www.weezevent.com/cuisiner-les-legumes-de-printemps
SAMEDI 25 AVRIL 2020 – de 10h30 à 12h30 _____________________________________________
« Desserts chocolatés »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
SAMEDI 16 MAI 2020 – de 10h30 à 12h30 _____________COMPLET => nouvelle date le lundi 18 mai de 18h30 à 20h30
« Organisation en cuisine pour manger des repas faits maison au quotidien – Esprit Batch Cooking »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Au cours de cet atelier nous verrons comment s’organiser pour manger des repas faits maison au quotidien sans passer trop de temps en cuisine avant chaque repas, vous découvrirez les astuces des professionnels à adapter à sa cuisine familiale.
LUNDI 18 MAI 2020 – de 18h30 à 20h30 ______________________________________________
« Organisation en cuisine pour manger des repas faits maison au quotidien – Esprit Batch Cooking »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
SAMEDI 30 MAI 2020 – de 10h30 à 12h30 ______________________________________________
« Le tofu, apprendre à le cuisiner et à l’aimer ! »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Au cours de cet atelier vous êtes initiés à la cuisine végétarienne et à l’utilisation du tofu en cuisine (tofu en bloc, tofu soyeux), avec des recettes salées et des recettes sucrées. Les recettes réalisées pendant l’atelier seront définies selon les produits du moment, quelques exemples de recettes : galette de tofu – céréale – légume, mayonnaise végétalienne, muffins sans œufs, mijoté de tofu façon bolognaise, …
- Inscription : https://www.weezevent.com/le-tofu-apprendre-a-le-cuisiner-et-a-laimer
SAMEDI 6 JUIN 2020 – de 10h30 à 12h30 _______________________________________________
« Tartelettes sucrées »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Apprenez à réaliser des tartelettes sucrées à déguster à la fin d’un repas ou à l’heure du goûter. Il y aura au programme des recettes express et des recettes plus complexes, toutes déclinables à l’infini selon votre créativité, les produits de saison, vos envies, …
- Inscription : https://www.weezevent.com/tartelettes-sucrees
LUNDI 8 JUIN 2020 – de 18h30 à 20h30 _______________________________________________
« Tartinades et dips »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
Avec cet atelier découvrez de savoureuses recettes de dips et de tartinades, à déguster
à l’heure de l’apéritif tartinés sur de fines tranches de pain, pour tremper des bâtonnets de légumes, pour garnir des verrines, apprenez à associer les saveurs, les textures et les couleurs.
- Inscription : https://www.weezevent.com/tartinades-et-dips-2
SAMEDI 27 JUIN 2020 – de 10h30 à 12h30 ______________________________________________
« Sandwich party ! Trucs et astuces pour réaliser des sandwichs équilibrés et gourmands »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Les participants apprennent à réaliser de délicieuses préparations à tartiner et des garnitures aux textures différentes et riches en saveurs pour réaliser de délicieux sandwiches en baguette et pains spéciaux. Avec cet atelier déjeuner sur le pousse ne sera plus une contrainte mais un plaisir, le sandwich ne sera plus considéré comme mauvais pour la santé, fini la culpabilité !
- Inscription : https://www.weezevent.com/sandwich-party
