SAMEDI 27 JUIN 2020 – de 10h30 à 12h30 ______________________________________________
« Sandwich party ! Trucs et astuces pour réaliser des sandwichs équilibrés et gourmands »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Les participants apprennent à réaliser de délicieuses préparations à tartiner et des garnitures aux textures différentes et riches en saveurs pour réaliser de délicieux sandwiches en baguette et pains spéciaux. Avec cet atelier déjeuner sur le pousse ne sera plus une contrainte mais un plaisir, le sandwich ne sera plus considéré comme mauvais pour la santé, fini la culpabilité !
- Inscription : https://www.weezevent.com/sandwich-party
SAMEDI 18 JUILLET 2020 – de 11h00 à 13h00 ___________________________________________
« Salade repas »
Atelier d’une durée de 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes préparées sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Apprenez à réaliser de délicieuses salades, à associer les ingrédients pour une salade repas complet, à associer les textures pour le plaisir de vos papilles ! Des recettes faciles à reproduire chez soi pour vos repas du quotidien.
- Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/salade-repas
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LUNDI 20 JUILLET 2020 – de 18h30 à 20h30 _____________________________________________
« Desserts chocolatés »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
SAMEDI 25 JUILLET 2020 – de 11h00 à 13h00 ____________________________________________
« Cuisiner les légumes d’été »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- D’une grande richesse en saveurs, couleurs et textures, les légumes n’ont pas fini de surprendre nos papilles ! Au programme les participants apprennent la technique de découpe, quel couteau utiliser, quel geste pour couper régulier et vite. Mijotés, cuisson au four, à la poêle, en faitout, … il y en a pour tous les goûts !
- Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/cuisiner-les-legumes-d-ete
LUNDI 17 AOÛT 2020 – de 18h30 à 20h30 ___________________________________________
« Verrines sucrées »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Au cours de cet atelier apprenez à associer les textures et les saveurs pour réussir vos verrines à coups sûr ! Des idées de recettes à adapter selon les ingrédients de saison et selon ses goûts, ses envies, sa créativité …
- Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/verrines-sucrees
SAMEDI 22 AOÛT 2020 – de 11h00 à 13h00 ______________________________________________
« Sushis aux saveurs de la Touraine »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Au cours de cet atelier découvrez les secrets pour réussir à coups sûr vos sushis : makis, nigiri et california rolls, de la cuisson du riz en passant par la préparation des garnitures à la confection des sushis. Vous apprenez à adapter vos recettes selon les produits locaux de saison et selon vos envies (surtout !)
- Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/sushis-aux-saveurs-de-la-touraine-2
SAMEDI 29 AOÛT 2020 – de 11h00 à 13h00 ______________________________________________
« Choux craquelins à la crème »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
SAMEDI 5 SEPTEMBRE 2020 – de 10h30 à 12h30 _________________________________________
« Le tofu, apprendre à le cuisiner et à l’aimer ! »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Au cours de cet atelier vous êtes initiés à la cuisine végétarienne et à l’utilisation du tofu en cuisine (tofu en bloc, tofu soyeux), avec des recettes salées et des recettes sucrées. Les recettes réalisées pendant l’atelier seront définies selon les produits du moment, quelques exemples de recettes : galette de tofu – céréale – légume, mayonnaise végétalienne, muffins sans œufs, mijoté de tofu façon bolognaise, …
- Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/le-tofu-apprendre-a-le-cuisiner-et-a-l-aimer
LUNDI 7 SEPTEMBRE 2020 – de 18h30 à 20h30 ___________________________________________
« Organisation en cuisine pour manger des repas faits maison au quotidien – Esprit Batch Cooking »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
LUNDI 21 SEPTEMBRE 2020 – de 18h30 à 20h30 __________________________________________
« Le Tiramisu de A à Z »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
SAMEDI 3 OCTOBRE 2020 – de 10h30 à 12h30 ____________________________________________
« Les épices en cuisine »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Au cours de cet atelier nous verrons un assortiment d’épices seules et de mélanges, comment et où les acheter, leur conservation, quels sont leurs bienfaits et surtout comment oser les utiliser en cuisine au quotidien !
- Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/les-epices-en-cuisine-2
LUNDI 19 OCTOBRE 2020 – de 18h30 à 20h30 __________________________________________
« Gourmandises à déguster à l’heure du goûter/thé »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Fini les biscuits industriels, hop, en cuisine ! Exemples de recettes qui pourront être réalisées : cookies, montecao, brownies, rocher coco, palet breton, … Nous verrons également comment s’organiser pour ne plus avoir à passer par le rayon biscuits du supermarché et recevoir ses proches, familles, amis, pour un goûter fait maison même à la dernière minute !
- Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/gourmandises-a-l-heure-du-gouter
SAMEDI 24 OCTOBRE 2020 – de 10h30 à 12h30 __________________________________________
« Ramen aux saveurs d’ici et d’ailleurs »
Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées
Public : adulte et ado / 55 € par personne
- Le ramen est un plat japonais d’origine chinoise constitué de bouillon, de nouilles, de légumes et parfois de viandes, poissons, œuf… Au cours de cet atelier vous apprenez à réaliser des bouillons et à associer les ingrédients entre eux pour une soupe repas équilibrée et savoureuse. Les recettes sont revisitées avec l’utilisation d’ingrédients locaux au maximum et nous verrons qu’avec la base nous pouvons réaliser une quantité infinie de recettes de ramen.
- Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/ramen
