Renseignements : lacuisineautrement@gmail.com | 06.19.87.18.08

De 3 à 8 personnes par atelier (sauf mentions contraires). Dans le cas d’un nombre insuffisant de participants l’atelier ne sera pas maintenu.

Inscription obligatoire et ferme dans la limite des places disponibles

=> Bon cadeau réservation par mail, merci par avance de préciser le numéro de votre bon cadeau : lacuisineautrement@gmail.com

 

SAMEDI 4 MAI 2019 – DE 10h30 A 12H30 ________________________________________________ COMPLET

« Bruschetta »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / Tarif : 48 € par personne

• Un atelier pratique et utile avec l’arrivée des beaux jours ! La bruschetta est une spécialité typique de la cuisine italienne qui est traditionnellement dégustée en antipasti (à l’apéritif ou en entrée). La bruschetta est une tartine de pain grillée agrémentée de toutes sortes de garnitures. La bruschetta préparée sur une grande tranche de pain et associée à une salade pourra faire office d’un repas. Les participants réalisent tous ensemble des recettes de garnitures, puis sous les conseils avisés de la cheffe chacun réalise ses bruschettas selon ses envies et sa créativité tout en associant les saveurs, les couleurs, les textures, …

 

SAMEDI 18 MAI 2019 – DE 10h30 A 12H30 ______________________________________________

« Tartes salées et tartes sucrées »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado – atelier limité à 6 participants / Tarif : 48 € par personne

• Atelier technique avec la réalisation de 3 recettes salées et de 2 recettes sucrées. Les recettes sont définies et adaptées selon les produits de saison.
• Réservation en ligne => https://www.weezevent.com/-1935
• Bon cadeau réservation par mail : lacuisineautrement@gmail.com

 

SAMEDI 1ER JUIN 2019 – DE 10h30 A 12H30 _____________________________________________ COMPLET

« Cocktail dînatoire – le salé »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / Tarif : 48 € par personne

• Les participants apprennent à composer un cocktail dînatoire équilibré et varié, les recettes sont faciles à reproduire chez soi et à décliner. Quelques exemples de préparations : brochette, tartinade, muffin, verrine, … Nous verrons également comment s’organiser dans le temps pour ne pas avoir à passer trop de temps en cuisine le jour J.

 

SAMEDI 15 JUIN 2019 – DE 10h30 A 12H30 ______________________________________________

« Cocktail dînatoire – le sucré »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / Tarif : 48 € par personne

• Les participants apprennent à réaliser de délicieuses recettes de desserts à déguster en version cocktail dînatoire, des recettes variées pour plaire à chacun … Nous verrons également comment s’organiser dans le temps pour ne pas avoir à passer trop de temps en cuisine le jour J et comment adapter les recettes selon le nombre de convives.
• Réservation en ligne => https://www.weezevent.com/-1936
• Bon cadeau réservation par mail : lacuisineautrement@gmail.com

 

SAMEDI 6 JUILLET 2019 – DE 11h00 A 13H00 ____________________________________________

« Gaspacho Party ! » 

Atelier d’une durée de 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes préparées sont emportées

Public : adulte et ado – atelier limité à 8 participants / Tarif : 48 € par personne

• Le gaspacho – soupe froide recette emblématique facile à réaliser et à décliner à l’infini selon les produits de saison, accompagné de ses toppings = le top pour passer un été tout en fraîcheur et plein de saveurs !
• Réservation : https://www.weezevent.com/-2283
• Bon cadeau réservation par mail : lacuisineautrement@gmail.com

 

SAMEDI 20 JUILLET 2019 – DE 11h00 A 13H00 __________________________________________

« Tartinades et dips »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / Tarif : 48 € par personne

• Avec cet atelier découvrez de savoureuses recettes de dips et tartinades, mets à utiliser tel un condiment qui vont vous permettre d’apporter du soleil dans vos repas du quotidien, également à déguster à l’heure de l’apéritif, à tartiner et utiliser comme base pour un sandwich. Recettes saines et gourmandes à décliner selon les produits de saison, ses envies, ses goûts.
• Réservation : https://www.weezevent.com/-2283
• Bon cadeau réservation par mail : lacuisineautrement@gmail.com

 

SAMEDI 24 AOUT 2019 – DE 11h00 A 13H00 ___________________________________________

« Desserts express à l’assiette »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / Tarif : 48 € par personne

• Vous aimez recevoir mais le temps passé à préparer d’un repas vous dépasse ? Avec cet atelier, découvrez les astuces pour réaliser de délicieux desserts, des recettes faciles et rapides à réaliser. Des recettes saines et gourmandes à décliner selon les produits de saison, des recettes parfois fruitées, parfois chocolatées, ou alors avec une pointe d’épices, avec des textures parfois croquantes, moelleuses, crémeuses, subtilement associées …
• Réservation : https://www.weezevent.com/-2283
• Bon cadeau réservation par mail : lacuisineautrement@gmail.com

 

SAMEDI 31 AOUT 2019 – DE 11h00 A 13H00 ____________________________________________

« Initiation à la cuisine végétarienne »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / Tarif : 48 € par personne

• Vous souhaitez réduire votre consommation de viande et de protéines animales, vous souhaitez intégrer plus de repas végétariens à votre alimentation du quotidien, vous êtes perdus, vous ne savez pas quels ingrédients associer ? Cet atelier est alors fait pour vous, venez découvrir les astuces pour réaliser une assiette repas végétarienne.
• Réservation : https://www.weezevent.com/-2283
• Bon cadeau réservation par mail : lacuisineautrement@gmail.com

 

SAMEDI 7 SEPTEMBRE 2019 – DE 10h30 A 12H30 ________________________________________

« Pâte à choux »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado – atelier limité à 6 participants / Tarif : 48 € par personne

• Un atelier technique allant de la réalisation de la pâte à choux, en passant par la cuisson à l’utilisation de la pâte à choux. Au programme chouquettes et gougères, réalisation d’un caramel et de la pâte à craquelin. Quelques règles à respecter et hop, de délicieux et magnifiques choux à déguster !
• Réservation : https://www.weezevent.com/-2283
• Bon cadeau réservation par mail : lacuisineautrement@gmail.com

 

SAMEDI 21 SEPTEMBRE 2019 – DE 10h30 A 12H30 ______________________________________

« Cuisiner les légumes »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / Tarif : 48 € par personne

• Apprenez à cuisiner les légumes et à vous organiser dans le temps pour manger des légumes à tous vos repas. Des idées de recettes à adapter selon les légumes de saison et selon ses envies, ses goûts.
• Réservation : https://www.weezevent.com/-2283
• Bon cadeau réservation par mail : lacuisineautrement@gmail.com

 

Inscription obligatoire, dans la limite des places disponibles

Inscription ferme aucun remboursement ni report d’inscription pour les bons cadeaux

Ateliers proposés en groupes de 3 à 8 personnes (sauf mentions contraires)

 

• Sur demande privatisation de l’atelier, à l’occasion d’une rencontre entre amis, un enterrement de vie de jeune fille ou de jeune garçon, un événement à fêter en toute originalité … retrouvez-vous autour d’un cours de cuisine et préparez votre repas à déguster sur place ou à emporter !
• Coaching individuel à domicile, à l’atelier …

 

La cuisine autrement par Juliette Camatta : cours de cuisine collectif & coaching individuel

ACCOMPAGNEMENT | SENSIBILISATION | TRANSMISSION

Tél. 06.19.87.18.08 | Mail : lacuisineautrement@gmail.com | Site : www.juliette-camatta.com