Les inscriptions sont ouvertes, n’attendez pas la dernière minute afin de vous assurer d’avoir une place !

INFO -COVID 19 – Cartes cadeaux report de validité

Pour les cartes cadeaux en cours de validité à la date du 31 octobre 2020, la durée de validité est automatiquement reportée de 3 mois sans action de votre part (par exemple si votre carte cadeau a une date de validité au 31 décembre 2020, le nouvelle date de validité sera le 31 mars 2021).

Pour les cartes cadeaux en cours de validité à la date du 31 mars 2021, la durée de validité est automatiquement reportée de 1 mois sans action de votre part.

Pour les cartes cadeaux en cours de validité à la date du 31 octobre 2020 et du 31 mars 2021, la durée de validité est automatiquement reportée de 4 mois sans action de votre part.

Réservez un cours de cuisine privé ou bien commandez un bon cadeau :

Un anniversaire à organiser, un enterrement de vie de jeune fille ou de jeune garçon !? Venez participer à un atelier de cuisine ! Privatisation de l’atelier, les recettes sont emportées ou bien dégustées sur place >> demander un devis : lacuisineautrement@gmail.com | 06.19.87.18.08

Idée cadeau originale, offrez un bon pour un cours de cuisine, une carte d’abonnement à plusieurs cours de cuisine, un bon pour une(des) séance(s) de coaching particulier …

CARTE CADEAU

La réservation et la participation devront être réalisées durant la période de validité de la carte cadeau.

Les cartes cadeaux pour les cours de cuisine collectifs sont non remboursables, par exception report de validité de la carte – nous contacter avant la fin de validité de votre bon, bon non nominatif pouvant être cédé.

Inscriptions obligatoires et fermes dans la limite des places disponibles

De 4 à 8 personnes par atelier (sauf mentions contraires). Dans le cas d’un nombre insuffisant de participants l’atelier ne sera pas maintenu.

Renseignement : lacuisineautrement@gmail.com | 06.19.87.18.08

Planning des cours collectifs jusqu’à NOVEMBRE 2021

En fonction de la demande, des cours sont susceptibles d’être ajoutés au planning, de même que des places peuvent se libérer. N’hésitez pas à consulter le site régulièrement ou à suivre les actualités sur la page facebook : https://www.facebook.com/LaCuisineAutrement

SAMEDI 11 SEPTEMBRE 2021 – de 10h30 à 12h30 

« Plats complets pour mes repas du quotidien »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 55 € par personne

  • Au cours de cet atelier les participants vont apprendre à réaliser des recettes cuisinées soit au four, soit à la poêle et dont le principe est d’utiliser un seul plat ou une seule poêle … finie la corvée de vaisselle !

Vous verrez qu’avec un peu d’organisation, il est tout à fait possible de manger au quotidien de bons plats gourmands sans passer trop de temps en cuisine.

Nous réaliserons 3 recettes : une recette à base de viande, une recette à base de poisson et une recette végétarienne.

 

SAMEDI 18 SEPTEMBRE 2021 – de 10h30 à 12h30

« Douceurs chocolatées »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 55 € par personne

  • Un atelier très gourmand ou le chocolat sera à l’honneur, crème, ganache, cœur coulant, mais pas que, que de douceurs pour le plaisir des papilles !
  • Inscription : https://www.weezevent.com/douceurs-chocolatees
  • nouvelles dates pour cette atelier : le 30/10 et le 20/11

 

LUNDI 20 SEPTEMBRE 2021 – de 18h00 à 20h00

« Cuisiner les légumineuses »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 55 € par personne

  • Au cours de cet atelier vous êtes initiés à cuisiner les légumineuses, comment les cuire, avec quoi les associer. Pois cassés, lentilles, haricots secs, pois chiches, … en tartinade, en ragoût, associées à une céréale et légumes, … de nombreuses idées de recettes à décliner !
  • Inscription : https://www.weezevent.com/cuisiner-les-legumineuses-5

 

SAMEDI 2 OCTOBRE 2021 – de 10h30 à 12h30 __________________________________________

« Le Tiramisu de A à Z »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 55 € par personne

 

SAMEDI 9 OCTOBRE 2021 – de 10h00 à 12h30 __________________________________________

« Cuisiner le poisson »

Durée de l’atelier 2h30, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 70 € par personne (carte cadeau + 15€)

  • Apprenez à cuisiner le poisson et à réaliser de délicieuses sauces d’accompagnements faciles, saines et gourmandes. Nous verrons différentes façons de cuire le poisson, nous verrons comment le sublimer et comment associer les saveurs.
  • Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/cuisiner-le-poisson-4

 

LUNDI 11 OCTOBRE 2021 – de 18h00 à 20h00 __________________________________________

« Risotto façon la cuisine autrement »

Atelier d’une durée de 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes préparées sont emportées

Public : adultes et ado / Tarif : 55 € par personne

  • Au programme : les participants sont initiés à la technique de réalisation de base du risotto et vont apprendre à décliner cette technique avec d’autres céréales (boulgour, quinoa, …) et selon les ingrédients de saison, son envie et sa créativité du moment.
  • Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/risotto-2

 

SAMEDI 23 OCTOBRE 2021 – de 10h30 à 12h30___________________________________________________

« Verrines sucrées »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 55 € par personne

  • Au cours de cet atelier apprenez à associer les textures et les saveurs pour réussir vos verrines à coups sûr ! Des idées de recettes à adapter selon les ingrédients de saison et selon ses goûts, ses envies, sa créativité …
  • Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/verrines-sucrees-4

  

NOUVELLE DATE : SAMEDI 30 OCTOBRE 2021 – de 10h30 à 12h30

« Douceurs chocolatées »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 55 € par personne

 

SAMEDI 6 NOVEMBRE 2021 – de 10h00 à 12h30 ________________________________________

« Les épices en cuisine »

Durée de l’atelier 2h30, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 70 € par personne (carte cadeau +15 € par personne)

  • Au cours de cet atelier nous verrons un assortiment d’épices seules et de mélanges, comment et où les acheter, leur conservation, quels sont leurs bienfaits et surtout comment oser les utiliser en cuisine au quotidien !
  • Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/les-epices-en-cuisine-4

 

LUNDI 8 NOVEMBRE 2021 – de 18h00 à 20h00 _________________________________________

« Ramen aux saveurs d’ici et d’ailleurs »

Atelier d’une durée de 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes préparées sont emportées

Public : adultes et ado / Tarif : 55 € par personne

  • Le ramen est un plat japonais d’origine chinoise constitué de bouillon, de nouilles, de légumes et parfois de viandes, poissons, œuf… Au cours de cet atelier vous apprenez à réaliser des bouillons et à associer les ingrédients entre eux pour une soupe repas équilibrée et savoureuse, vous apprenez à utiliser les restes et à en faire de délicieuses soupes repas. Les recettes sont revisitées avec l’utilisation d’ingrédients locaux au maximum et nous verrons qu’avec la base nous pouvons réaliser une quantité infinie de recettes de ramen.
  • Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/ramen-2

 

SAMEDI 20 NOVEMBRE 2021 – de 10h30 à 12h30 _______________________________________

« Douceurs chocolatées »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 55 € par personne

 

LUNDI 22 NOVEMBRE 2021 – de 18h00 à 20h00 ______________________________________

« Cuisiner les légumes du moment »

Durée de l’atelier 2h00, à l’issue de l’atelier les recettes sont emportées

Public : adulte et ado / 55 € par personne

  • D’une grande richesse en saveurs, couleurs et textures, les légumes n’ont pas fini de surprendre nos papilles ! Au programme les participants apprennent la technique de découpe, quel couteau utiliser, quel geste pour couper régulier et vite. Mijotés, cuisson au four, à la poêle, en faitout, … il y en a pour tous les goûts !
  • Inscription en ligne : https://www.weezevent.com/cuisiner-les-legumes

Inscription obligatoire en ligne, dans la limite des places disponibles

Inscription ferme, aucun remboursement ni report d’inscription

Ateliers proposés en groupes de 4 à 8 personnes (sauf mentions contraires), dans le cas d’un nombre insuffisant de participants l’atelier ne sera pas maintenu.

IMPORTANT – POUR LES INSCRIPTIONS AVEC UNE CARTE CADEAU : La réservation et la participation devront être réalisées durant la période de validité de la carte cadeau. Lors de votre inscription veillez à vérifier la validité de votre carte cadeau, les inscriptions qui seront effectuées en ligne avec des cartes cadeaux non valides à la date de l’atelier ne seront pas acceptées. Les cartes cadeaux pour les cours de cuisine collectifs sont non remboursables, par exception uniquement report de validité (nous contacter avant la fin de validité de votre bon), les cartes cadeaux sont non nominatives et peuvent être cédées.

 

Sur demande privatisation de l’atelier, à l’occasion d’une rencontre entre amis, un enterrement de vie de jeune fille ou de jeune garçon, un événement à fêter en toute originalité … retrouvez-vous autour d’un cours de cuisine et préparez votre repas à déguster sur place ou à emporter !

Coaching individuel à domicile, à l’atelier …

 

La cuisine autrement par Juliette Camatta : cours de cuisine collectif & coaching individuel

ACCOMPAGNEMENT | SENSIBILISATION | TRANSMISSION

Tél. 06.19.87.18.08 | Mail : lacuisineautrement@gmail.com | Site : www.juliette-camatta.com

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